摘要
下載 Docx
閱讀更多
很棒的純素烘焙就如一、二、三這般簡單—只需按照簡單又驗證過的食譜。這裡有一道純素地瓜和芝麻醬巧克力碎片布朗尼的做法。預熱烤箱至攝氏一百八十度（華氏三百五十度），並在八英寸（二十公分）的方形烤盤鋪上烘焙紙。在一個小碗中混合七公克（一湯匙）磨碎的亞麻籽和四十毫升（三湯匙）水，讓它擱置五分鐘。將亞麻籽混合物放入食物調理器中，並添加兩公百克（一杯滿）煮熟的地瓜、芝麻醬一百四十公克（半杯）、楓糖漿一百廿毫升（半杯）、椰油卅毫升（二湯匙）和香草精十毫升（二茶匙），攪拌至順滑。在一個大碗內混合麵粉六十公克（半杯）、不含糖的可可粉四十公克（三分之一杯）、泡打粉五公克（一茶匙）和鹽一‧五公克（四分之一茶匙）。將乾的配料添加到地瓜混合物並攪拌至全部成分混合。拌入純素黑巧克力碎片六十五公克（三分之一杯），並將麵糊移入烤盤中，用刮刀抹平。烤布朗尼廿七到卅分鐘，直到邊緣呈現熟透且中間定型。待其完全冷卻後再切片和食用。需要免費的國際素食食譜嗎？請登錄：SupremeMasterTV.com/veganrecipes
